Bursztyn – przepis na nalewkę i jej właściwości

Bursztyn używany jest w medycynie naturalnej, w postaci nalewki bursztynowej. Nalewka bursztynowa obniża ciśnienie tętnicze, wspomaga wydzielanie żółci, uspokaja, hamuje rozwój bakterii, ułatwia gojenie ran, aktywizuje układ immunologiczny, zapobiega tworzeniu się zmarszczek. Przepis na nalewkę bursztynową: 50g kawałków bursztynu umyć i wsypać do karafki kryształowej, zalać 1/4 l. spirytusu 95%, przechowywać w ciemnym miejscu. Po 10 dniach nalewka jest gotowa. Nie trzeba jej przecedzać, ani przelewać. Bursztyn w spirytusie nie rozpuszcza się, ale wydziela mikroskopijne cząsteczki lecznicze, zabarwiając spirytus na kolor złoty. Po wyczerpaniu nalewki można kawałki bursztynu pokruszyć i powtórnie zalać spirytusem. Pić dla ogólnego wzmocnienia organizmu. Dorośli – piją kroplami (na wodę) od 1 do 10 kropli: 1 dzień – 1 kropla, 2 dzień – 2 krople…10 dzień – 10 kropli. Po czym od 10 do 1 kropli, 11 dzień – 10 kropli, 12 dzień – 9 kropli, 13 dzień – 8 kropli…21 dzień – 1 kropla. Następnie 10 dni przerwy. Dzieci – piją od 1 do 5 kropli i od 5 do 1 kropli. Przytoczone dane na podstawie badań ks. O. Klimuszko.

Sok z mniszka lekarskiego regeneruje wątrobę

Sok z mniszka lekarskiego regeneruje wątrobę Przygotowanie: Wykopać wczesną wiosną sporo roślin mniszka wraz z korzeniami. Dokładnie je wypłukać pod bieżącą wodą, odrzucić drobne korzonki, przepuścić przez maszynkę do mięsa (albo sokowirówkę ) i wycisnąć sok. Świeżo wyciśnięty sok z mniszka lekarskiego można krótko przechowywać w lodówce. Aby go zakonserwować, do 5 szklanek soku należy dodać 1 szklankę spirytusu. Sok zawsze przechowuje się w szczelnych butelkach z ciemnego szkła, w chłodnym miejscu. Stosowanie: Przez pierwsze 5 dni sok pije się po 1 – 2 łyżeczki rano przed śniadaniem i po kolacji. Następnie dawkę zwiększamy do 2 – 3 łyżeczek ( też rano i wieczorem) przez 11 dni. Później sok zażywa się po 1 łyżce 3 razy w ciągu dnia, po posiłkach. Sok rozcieńczamy małą ilością wody. Czas trwania kuracji: około 5 – 6 tygodni następnie około 3 tygodni przerwy i rozpoczynamy ją od nowa. Taki sok odtruwa i regeneruje miąższ wątroby i trzustki. Zapobiega zastojowi w woreczku żółci i ułatwia jej przepływ do dwunastnicy. Skutecznie oczyszcza organizm ze szkodliwych produktów procesu przemiany materii ( np. kwasu moczowego) Usuwa niestrawność, uczucie przejedzenia i wzdęcia. Z wielkim powodzeniem leczy anemię i trądzik. Skraca czas trwania wiosennego przesilenia. Dostarcza organizmowi wielu cennych witamin,…Continue reading Sok z mniszka lekarskiego regeneruje wątrobę

Łuska gryki – zdrowotne właściwości

Łuska gryki zwyczajnej zawiera składniki mineralne (fosfor, potas, magnez, cynk miedź, mangan), witaminy z grupy B oraz aż 6 różnych flawonoidów. Flawonoidy są związkami organicznymi o wielokierunkowym działaniu: przeciwutleniającym, przeciwzapalnym, uszczelniającym na naczynia krwionośne, rozkurczowym, moczopędnym. Taniny obecne w łusce działają jak naturalne konserwanty, bakterio- i grzybobójcze, dlatego produkty z gryki nie są dodatkowo wzbogacane w substancje zabezpieczające je przed zepsuciem. Na rynku dostępne są mieszanki zawierające grykę do przygotowywania naparów, urozmaicone dodatkiem cynamonu lub żurawiny i tym samym zawierające większą dawkę witamin i minerałów. Picie naparów z łuski gryczanej poleca się osobom dotkniętym takimi schorzeniami, jak cukrzyca, otyłość, zła przemiana materii, podwyższony poziom cholesterolu, schorzenia przewodu pokarmowego, pękające naczynka krwionośne, schorzenia układu moczowego, problemy dermatologiczne, nadciśnienie, obrzęki rąk i nóg, problemy z mikrokrążeniem i z miażdżycą a także osobom przeciążonym pracą umysłową i uczącym się. Można zemleć i dodawać do potraw w codziennej diecie.

Wpływ przekonań na zdrowie i prawidłowa wagę

Wpływ przekonań na zdrowie i prawidłowa wagę Nasz układ immunologiczny jest bezpośrednio powiązany z systemem przekonań. Ile osób ma tego świadomość? Większość ludzi jest całkowicie przekonana, że choroba jest wynikiem złej diety, brak ruchu, nadużywanie leków, działanie bakterii, wirusów albo rakowego wzrostu komórek. I chociaż każda choroba może być związana z którymś z powyższych czynników, to jednak jest ona tylko symptomem. Wiele chorób, w tym otyłość to przejaw lęku kryjącego się pod ograniczającymi przekonaniami. Leczenie farmakologicznie albo chirurgiczne usuwa fizyczne objawy choroby, ale na poziomach emocjonalnym i mentalnym, tam, gdzie się pierwotnie zaczęła, pozostaje stłumiona pamięć. Ogniwo, które nie zniknęło. Kiedy zaczynamy uwalniać się od stłumionych lęków, stosując oddychanie oczyszczające, posty lub inne naturalne metody uzdrawiania, może wystąpić kryzys. Pojawiają się fizyczne objawy poprzedniej choroby. Jest to metoda, jaka stosuje ciało, aby uwolnić się od zablokowanych mentalnych i emocjonalnych wspomnień dotyczących choroby, która uprzednio sztucznie wyleczono. Taki kryzys jest nie tylko nieszkodliwy, ale bardzo uzdrawiający i kiedy minie, czujemy efekty prawdziwej integracji na poziomie fizycznym. W ten sposób natura eliminuje nienaturalne przekonania, które były zmagazynowane w ciele jako efekt poprzednich lęków. Każda choroba, także otyłość zaczyna się w umyśle, a potem przejawia się fizycznie, myśl jest twórcza i choroba ciała…Continue reading Wpływ przekonań na zdrowie i prawidłowa wagę

Topinambur kontra ziemniaki

Topinambur kontra ziemniaki Obecnie topinambur wraca na nasze talerze – i słusznie. Może bowiem urozmaicić nasz jadłospis nie tylko pod względem kulinarnym, lecz także zdrowotnym. Kluczowy składnik topinamburu Najważniejszym związkiem obecnym w bulwie topinamburu jest inulina, czyli składnik z grupy fruktooligosacharydów. Warto dodać, że żaden inny produkt spożywczy (pod względem zwyczajowo spożywanej porcji) nie zawiera takich ilości inuliny co topinambur. To najzasobniejsze źródło pokarmowe tego składnika. Inulina jest ważnym prebiotykiem, czyli substancją odżywiającą dobroczynne bakterie jelitowe. Poza tym, inulina dostarcza szereg innych korzyści zdrowotnych: łagodzi insulino oporność, obniża stężenie glukozy we krwi, redukuje poziom trój glicerydów (nawet o 20 mg/dl), obniża poziom kwasu moczowego, działa przeciwzapalnie, reguluje pracę jelit, ułatwia wchłanianiem magnezu, cynku i miedzi. Jeśli zależy nam na dostarczeniu inuliny z dietą, to topinambur jest świetnym wyborem. Inne składniki w topinamburze Poza inuliną topinambur zawiera w składzie 2 ważne dla zdrowia składniki mineralne: potas (429 mg/100 g) i żelazo (3,4 mg/100 g). Na tle innych warzyw topinambur jest jednym z najlepszych źródeł żelaza, stąd dobrze, aby znalazł się m. in. w diecie wegetariańskiej. Jak jeść topinambur? Jedna zwyczajowa porcja topinamburu to 100-150 g. Topinambur jest bardzo dobrą alternatywą dla ziemniaków, np. z uwagi na niższy indeks glikemiczny (32 kontra…Continue reading Topinambur kontra ziemniaki

Cebula. Krew. Miażdżyca.

Cebula. Krew. Miażdżyca. Cebula – to jedyna substancja na świecie, która nie dopuszcza do zakrzepów krwi. Żebyśmy już nawet mieli w żyłach zakrzepy to przy częstym zjadaniu cebuli, te zakrzepy z biegiem czasu rozpuszczają się, zupełnie zwalniają napięcie żylne. Nigdy nie można cebuli surowej niezmiękczonej zjadać, bo ta surówka będzie zawierała błonnik niezniszczony, który jest bardzo ciężko strawny. Zawsze cebulę trzeba posolić i ręką wygnieść, żeby ona zupełnie zmiękła. Przy żadnym przygotowaniu cebula nie traci wartości leczniczych za wyjątkiem tylko jednego – smażenia cebuli na smalcu bez pokrywki. Surowa, zmiękczona – jest lekarstwem. Na oliwie , pod pokrywką – pełna patelnia, a nawet duży garnek – zalana oliwa, uduszona na złoty kolor jest lekarstwem. ( ja używam olej kokosowy organiczny lub własnej roboty masło klarowane). Posiekana drobniutko i ugotowana w zupach – jest lekarstwem. U nas taka moda, że jak się cebulę ugotuje w zupie to się wyrzuca. To nie trzeba wyrzucać tylko zjeść. Cebula do tego stopnia potrafi rozrzedzić krew, że zagęszczona, zaślimaczona, zagęszczona lipidami krew u ludzi, którzy mało korzystają ze świeżego powietrza, są niedotlenieni lub mają miażdżycę typu cholesterolowego – sok cebulowy potrafi tę krew doprowadzić do substancji rzadszej, niż woda z kranu i w dodatku do…Continue reading Cebula. Krew. Miażdżyca.

Sekrety kuracji oczyszczających

Sekrety kuracji oczyszczających Czy kiedyś zastanawialiście się, dlaczego w TV, prasie, radiu pojawia się tak dużo reklam, które jednoznacznie namawiają nas do zażywania i kupna różnorodnych leków na nadkwasotę, wzdęcia, bóle głowy, stawów, odchudzanie? Środki te nie leczą przyczyn choroby, lecz objawy, i dlatego trzeba je stosować nie przez kilka dni, ale nawet całymi latami, o co de facto chodzi koncernom farmaceutycznym. Dzieje się tak, gdyż osłabione trawienie, zanieczyszczony – i nigdy nieoczyszczany – przewód pokarmowy stanowią główną przyczynę problemów zdrowotnych. Brytyjska Królewska Akademia Lekarska ogłosiła, że „90% wszystkich chorób oraz stanów złego samopoczucia ma bezpośredni związek z zanieczyszczeniem jelit”. System trawienny jest skomplikowanym układem organów (jednym z nich są właśnie jelita), w którym zachodzą złożone procesy z udziałem kwasów trawiennych, bakterii i enzymów. Raport Harwardzkiej Szkoły Medycznej sugeruje, że zdrowe, prawidłowe trawienie powinno być jednym z naszych priorytetów, ponieważ – jeśli o to nie zadbamy – wędrówka składników pożywienia przez cały (ponad dziesięciometrowy!) przewód trawienny może wywołać wiele problemów zdrowotnych. Dwa fakty do zapamiętania Słabo funkcjonujący układ trawienny powstrzymuje przemianę składników odżywczych z pożywienia w energię życiową, której tak bardzo potrzebujemy. Zablokowany układ trawienny jest najczęstszą przyczyną zaparć, a jednocześnie hamuje wydalanie pasożytów oraz toksyn (autointoksykacja), które następnie gromadzą…Continue reading Sekrety kuracji oczyszczających

Współczesna pszenica niszczy nasze zdrowie i powoduje otyłość

Współczesna pszenica niszczy nasze zdrowie i powoduje otyłość Oto powody, dlaczego pszenica bardzo źle wpływa na całe Twoje ciało i robi więcej szkody niż pożytku. Zanim powiem Ci dlaczego pszenica przyspiesza starzenie, także Twoich narządów, musisz poznać kilka mechanizmów biochemicznych, które działają w Twoim organizmie. Sprawa dotyczy glikozylacji, jej efektem są końcowe produkty zaawansowanej glikacji -(Advanced Glycation Endproducts, AGE) po angielsku AGE znaczy-starzeć się. Te paskudne małe związki, powodują, że tkanki podtrzymujące skórę twardnieją co przyczynia się do pogorszenia ich stanu i uszkodzenia włókien skóry. Skóra stopniowo traci jędrność i elastyczność, pojawiają się zmarszczki. Tak samo ten proces działa na narządy, stawy, oczy, chrząstki czy układ nerwowy. Więc, co jest jednym z najgorszych czynników zwiększających produkcję AGE-s w Twoim ciele? Pewnie, to Cię zaskoczy: WYSOKI poziom cukru we krwi. To przyspiesza starzenie. To dlatego osoby chorujące na cukrzycę typu 2 wyglądają starzej niż ich rzeczywisty wiek. Ten efekt dotyczy nie tylko cukrzyków. Oto jeden mało znany fakt, ukrywany zresztą przez wielkie koncerny spożywcze, które chcą, abyśmy wierzyły, że „pełnoziarniste” znaczy –z d r o w e–. Fakty są takie, że pszenica, jest WYJĄTKOWYM rodzajem węglowodanów, który zawiera związek o nazwie AMYLOPEKTYNA (nie znaleziono go w innych pokarmach). Dowiedziono, że amylopektyna…Continue reading Współczesna pszenica niszczy nasze zdrowie i powoduje otyłość

Stevia rebaudiana – źródłem naturalnych substancji słodzących

S T E V I A Stevia rebaudiana – źródłem naturalnych substancji słodzących W poszukiwaniu zastępczych środków słodzących, wskazanych zwłaszcza dla osób otyłych oraz chorych na cukrzycę, coraz większą uwagę zwraca się na pozyskiwanie ich ze świata roślinnego. Do znanych nam roślin zawierających związki słodzące należy lukrecja gładka Glycyrrhiza glabra. Zawarta w jej korzeniu glicyryzyna (12%) należąca do saponin triterpenowych jest 50 – 100 razy słodsza od sacharozy. Z roślin pochodzących z innych stref klimatycznych bogatych w substancje słodzące należy wymienić: • gwinejską Dioscoreophyllum cumminsi, której nasiona zawierają monelinę 300 razy słodszą od sacharozy; afrykańską Pentadiplandra brazeana, ze związkiem pentadyną 300 razy słodszym od sacharozy; • występującą w Malezji i Wietnamie Curculigo latifolia, zawierającą w owocach kurkulinę 900 razy słodszą od sacharozy; • z chińskiej prowincji Yunan Capparis masakai, zawierającą w owocach mabilinę, słodszą 375 razy od sacharozy. Ostatnio dużą uwagę, zwłaszcza w Japonii i krajach południowoamerykańskich poświęca się roślinie Stevia rebaudiana Bertom z rodziny Asteraceae, pochodzącej z Brazylii i Paragwaju. Jest to krzew osiągający wysokość ok. 80 cm, obejmujący obecnie swym zasięgiem obszar od południowo-zachodnich granic USA do pólnocnej Argentyny poprzez Meksyk, Andy i górskie regiony Brazylii. W Ameryce znanych jest ponad 80 gatunków z rodzaju Stevia, ale szacuje…Continue reading Stevia rebaudiana – źródłem naturalnych substancji słodzących

Chleb ziarnisty bezglutenowy ekspresowy

Chleb ziarnisty bezglutenowy ekspresowy Jest pyszny, bezglutenowy i bardzo sycący. Przepis: • 400 g jogurtu naturalnego lub zsiadłego mleka • 250 g płatków owsianych ekologicznych • Wg uznania: nasiona słonecznika, dyni, sezamu, lnu, drobno posiekane orzechy włoskie lub laskowe w ilości po ok. 50 g lub ilość wg uznania • 1 łyżeczka soli • 1 łyżeczka sody oczyszczonej Przyprawy: Oregano, suszone pomidorki z czosnkiem, czarnuszka, zioła toskańskie wg. własnych upodobań Przygotowanie: Wszystkie składniki mieszamy, masa ma być gęsta. Przekładamy do formy nasmarowanej masłem i posypanej otrębami. Piec w piekarniku w temp. 180 0k godziny. Potem wyjmujemy z foremki i zostawiamy do ostygnięcia. Smacznego!